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Sté en cave et en cuisine !
4 août 2013

Escalopes de dinde, sauce chorizo et champignons TM

Escalopes de dinde, sauce chorizo et champignons TM
C'est la fin des vacances, on l'a déjà dit... Mais comme j'ai perdu mon pari perso du mois de juillet "ne-pas-prendre-de-poids-pendant-les-4-semaines-de-vacances-vendéennes", il faut que je rattrape le tir ! Alors au menu dominical, ces petites escalopes...
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2 août 2013

Danette au chocolat TM

Danette au chocolat TM
1er août, les vacances sont terminées... Alors comme dit Clément : "c'est fini de manger chimique !" Mon cher Thermomix, ta mise en quarantaine est levée, il est temps de te remettre au boulot ! Pour cette remise en route, nous avons choisi la Danette...
5 août 2013

Restaurant La Rocade - Giou-de-Mamou (Cantal)

Restaurant La Rocade - Giou-de-Mamou (Cantal)
Il est de ces restaurants dont on cherche désespérément l'adresse. Vous savez bien, celui dont on a envie d'en faire sa "cantine", les soirs de desespoir dans le frigo, les soirs où, ni l'un, ni l'autre, n'avons envie de se mettre aux fourneaux, les soirs...
3 août 2013

Quiche Lorraine TM

Quiche Lorraine TM
Ce midi, envie d'une petite quiche-salade. Allez zou, pâte brisée minute. L'avantage quand on la fait soi-même c'est qu'on l'étale soi-même ! Non pas que je prenne un plaisir particulier à abaisser cette pauvre pâte mais j´aime les pâtes bien fines alors...
3 août 2013

Collection Blanc J. Mourat - Loire Méridionale

Collection Blanc J. Mourat - Loire Méridionale
Première bouteille de la rentrée, ça faisait longtemps qu'on n'en avait pas bu de cette petite découverte vendéenne. Quand le chardonnay bourguignon vient adoucir le chenin de Loire, ça nous donne un petit vin blanc idéal pour l'apéro ou pour accompagner...
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Sté en cave et en cuisine !
  • Pour partager mes coups de cœur resto, mes recettes de tous les jours, les recettes thermomix testées et approuvées par la tribu, les créations culinaires de mon homme, les bonnes bouteilles dégustées, à 2 ou entre amis, avec une belle étiquette...ou pas !
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